张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.营养成分:汤圆主要成分是糯米,其中含有碳水化合物,能为身体提供一定的能量。糯米黏性较高,不易消化,建议选择少量食用以减少胃肠负担。
2.馅料类型:市售汤圆常见的馅料有豆沙、芝麻、花生等,糖分和油脂含量较高。为了减轻肠道压力,可选择清淡或无馅料的汤圆。
3.过敏反应:感冒期间免疫力较低,容易出现过敏反应,尤其是对食物成分敏感的人群。进食前应确认对汤圆中的成分不过敏。
4.饮食节奏:术后及感冒期间,应保持均衡饮食,定时定量,避免一次性摄入过多高热量食物,以免加重肠道负担。
5.补充水分:感冒可能导致脱水现象,吃汤圆时须搭配足够的温水或清汤,以帮助消化吸收。
汤圆可以适量食用,但需考虑其消化性和个人健康状况。术后及感冒期间要确保饮食清淡并且注意补充水分,维持营养均衡。
