王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.阿胶枣是由红枣和阿胶制成的,富含铁、钙等矿物质,以及多种维生素。常用于补血养颜,改善气色。阿胶中的胶原蛋白对皮肤有益,能增强弹性。
2.每100克阿胶枣中约含有300至350千卡热量,糖分含量较高。如果每天摄入过多的糖分和热量,并且没有相应的运动消耗,就可能导致体重增加。高糖分摄入还可能增加龋齿和血糖波动风险。
3.适量食用可以获得其营养益处,但建议注意控制份量。例如,一天摄入不超过50克,以避免因摄入过多热量而影响健康。在饮食中加入足够的水果、蔬菜和全谷物,有助于平衡营养摄入。
保持适度的阿胶枣摄入量有助于享受其滋补作用,同时避免因高糖分和热量过多导致的肥胖问题。