刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
胃癌术后可以适量食用文旦。文旦是一种营养丰富的柑橘类水果，含有多种维生素和矿物质，对身体康复具有一定的帮助，但需注意摄入量和饮食搭配。
1.文旦含有丰富的维生素C，有助于提高免疫力。每100克文旦果肉中约含有40-50毫克的维生素C，适量补充该维生素能帮助手术后的恢复。
2.文旦富含水分，可以帮助维持体内水分平衡。其含水量大约在85%-90%，对于术后容易出现脱水情况的患者有些益处。
3.此水果的纤维素含量较高，100克果肉中大约含有1-2克膳食纤维，可促进肠胃蠕动，改善便秘问题。这可能对胃癌术后的肠道功能恢复有所帮助。
4.文旦的热量相对较低，每100克的热量大约为30-50千卡，是低能量饮食中的一种选择。不过，营养吸收能力可能会因术后消化系统的改变而受到影响，因此要注意量的合理控制。
在食用文旦时，应避免与某些药物同时食用，因其可能会影响药效。术后患者的饮食恢复应根据医师或营养师的具体建议进行调整，以确保营养均衡，促进整体康复。