发布于:2026-08-12
王悦副主任医师
南京市第一医院 中医科
罗汉果与无花果泡水饮用,主要具有辅助润喉、缓解口干及促进肠道蠕动的食疗作用,但属于食品范畴,不能替代药物治疗疾病,且并非所有人群均适宜。
1、润喉利咽的辅助作用:罗汉果性凉,归肺经,传统上用于缓解咽喉干痒不适。无花果含有柠檬酸、延胡索酸等有机酸,可刺激唾液分泌。两者泡水后饮用,能通过增加口腔与咽部湿润度,对用嗓过度或环境干燥引起的咽喉干涩产生物理缓解。该作用仅针对生理性干燥,对细菌或病毒感染引起的急性咽炎无治疗功效。
2、促进排便的膳食纤维贡献:无花果干果每100克约含膳食纤维13克,罗汉果也含有一定量的膳食纤维。膳食纤维可增加粪便体积并刺激肠道蠕动。根据中国营养学会发布的《中国居民膳食纤维摄入白皮书(2019年)》,我国成年人每日膳食纤维推荐摄入量为25克至30克,实际平均摄入量不足15克。用罗汉果与无花果泡水可作为膳食纤维的补充来源之一,但单次饮用量所提供的纤维量有限,不能替代蔬菜、全谷物等主要来源。
3、糖分与热量控制:罗汉果的甜味主要来自罗汉果甜苷,该物质不提供热量,也不引起血糖快速升高。无花果干果则含有天然果糖与葡萄糖,每100克无花果干果碳水化合物含量约为60克至70克。合并糖尿病或血糖控制不佳者,若仅用罗汉果而不加无花果,对血糖影响较小;若加入无花果,需计算入每日总碳水化合物摄入量,并相应减少其他含糖食物。
4、适用与不适用人群:适宜人群为长期用嗓者、饮水不足导致口干者、膳食纤维摄入不足且无器质性肠道疾病者。不适宜人群包括:脾胃虚寒易腹泻者,因罗汉果性凉可能加重症状;对无花果或罗汉果过敏者;肠易激综合征腹泻型患者,因膳食纤维可能诱发腹胀与排便次数增加。病情稳定者每日可饮用1至2次,每次使用罗汉果四分之一至半个、无花果干果1至2枚;若饮用后出现腹泻或腹部不适,应减少用量或停止。
5、冲泡方法与证据参考:将罗汉果掰碎,与无花果干果一同放入杯中,加入80摄氏度至90摄氏度热水300毫升至400毫升,浸泡5分钟至10分钟后饮用。该操作步骤参考自中国中医药出版社出版的《中医药膳学》中关于药食同源食材冲泡的通用建议。需注意,水温过高或浸泡时间过长可能使无花果中的部分维生素损失,但膳食纤维与矿物质溶出不受明显影响。
罗汉果无花果泡水属于食疗辅助手段,不能用于治疗咽炎、便秘、糖尿病等疾病。若咽喉疼痛持续超过3天、排便习惯改变超过2周或伴有便血、体重下降,应及时就诊。饮用期间若出现皮疹、腹泻、腹痛,需停止并咨询医生。
否。该饮品仅能缓解咽喉干燥感,不能消除慢性咽炎的炎症病灶,也不能替代针对病因的规范治疗。
糖尿病患者可以喝罗汉果无花果泡水吗?需区分情况。仅用罗汉果泡水对血糖影响小;加入无花果干果则需计算碳水化合物总量,建议在血糖稳定时少量饮用并监测血糖。
罗汉果无花果泡水喝多了会腹泻吗?可能。罗汉果性凉且两者均含膳食纤维,过量饮用可刺激肠道蠕动加快,脾胃虚寒者更易出现腹泻,建议每日不超过2次。
孕妇能喝罗汉果无花果泡水吗?可少量饮用,但不宜长期大量。罗汉果性凉,孕期体质敏感,饮用前应咨询产科医生,避免引起胃肠不适。
罗汉果无花果泡水能代替白开水吗?否。该饮品含有机酸与糖分,不能完全替代白开水的补水作用,日常补水仍应以白开水为主。
本文由王悦医生参与编审,最后更新于:2026-09-30 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国营养学会. 中国居民膳食纤维摄入白皮书. 2019.
[2] 中国中医药出版社. 中医药膳学.
[3] 中国疾病预防控制中心营养与健康所. 中国食物成分表. 北京大学医学出版社.
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