杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.增强免疫力:林蛙油富含蛋白质、多种氨基酸和矿物质,被认为能促进免疫细胞活性,提高身体抵抗力。
2.调节内分泌:其所含的甾体激素类物质有助于平衡体内激素水平,对女性有缓解经期不适和更年期症状的作用。
3.美容养颜:由于含有胶原蛋白和多种维生素,林蛙油可以帮助改善皮肤弹性,延缓衰老。
食用方法建议如下:
炖煮:常与红枣、枸杞等一起炖煮,能够增添营养价值并改善口感。
冲泡:将其泡发后,与牛奶或豆浆混合饮用。
入菜:可以作为汤料,与鸡肉、银耳等一起烹饪。
过量食用可能导致消化不良或其他不适,应适量食用。