武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.纤维素是植物细胞壁的主要成分,属于一种多糖。它在人体内不被消化吸收,因此摄入纤维素对于促进肠道蠕动、预防便秘有益,但人类无法通过饮食增加体内纤维素含量。
2.花生是一种富含脂肪、蛋白质和多种维生素与矿物质的坚果。虽然花生中含有一定量的膳食纤维,有助于提高饮食中的纤维素摄入,但它本身并不参与纤维素的合成过程。
3.人体无法自行合成纤维素,纤维素只能通过摄取植物性食物获得。饮食中足够的纤维素可帮助维护消化健康,但这与身体自身生成纤维素无关。
增加膳食纤维的摄入对健康有诸多好处,推荐通过多样化的植物性食物来源获取,而非依赖单一食物来达到目的。
