唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.葡萄中的多酚类物质,如白藜芦醇,具有抗氧化作用,可以帮助降低低密度脂蛋白胆固醇的氧化,可能对冠心病有一定的保护作用。
2.新鲜葡萄每100克含有约69卡路里的热量和约16克的碳水化合物,其中大部分来自天然糖分。这对于需要控制血糖和卡路里摄入的高血压和冠心病患者来说,意味着食用时应注意适量,以避免不必要的血糖波动。
3.适量摄入钾元素对高血压患者有益,葡萄中含有适量的钾,有助于平衡体内钠水平,从而有利于血压管理。
4.尽管葡萄富含营养,但其高糖分含量提示高血压和冠心病患者在食用时应该控制每天的总糖分摄入量,避免影响整体健康。
高血压和冠心病患者可以在饮食计划中加入适量的新鲜葡萄,以获取其营养优势,但应注意糖分和卡路里的摄入控制。
