发布于:2021-09-29
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
增强抵抗力不能依赖保健品,均衡饮食、规律作息与适度运动是基础。若存在明确营养素缺乏,可在医师指导下补充特定维生素或矿物质,但保健品不具备治疗疾病或替代药物的功能。
1、维生素C:参与免疫细胞功能维持。中国营养学会发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》建议,成年人每日维生素C推荐摄入量为100毫克,最高不超过2000毫克。新鲜蔬菜与水果是主要来源,柑橘类、猕猴桃、青椒含量较丰富。日常饮食均衡者通常无需额外补充。
2、维生素D:调节免疫反应。中国居民膳食指南科学研究报告(2021)指出,户外活动不足者、老年人等群体存在维生素D不足风险。补充前宜检测血清25-羟维生素D水平,由医师判断是否需要补充及补充剂量。
3、锌:参与免疫细胞发育与分化。成年男性每日推荐摄入量为12.5毫克,女性为7.5毫克。贝壳类海产品、红肉、动物内脏含锌量较高。长期过量补锌可干扰铜吸收,引起贫血等不良反应。
4、益生菌:部分菌株对肠道菌群有一定调节作用,但不同菌株作用差异较大,效果因个体而异。健康人群通过酸奶、发酵食品即可获得一定量益生菌。
5、蛋白质粉:适用于蛋白质摄入不足者,如部分老年人、术后恢复期人群。健康成年人通过肉、蛋、奶、豆制品即可满足每日每公斤体重1.0至1.2克的需求,额外补充并无额外益处。
6、多种维生素矿物质复合制剂:适用于饮食结构单一或特殊生理阶段人群。选择时需查看营养成分表,避免与单一营养素补充剂叠加使用,防止某一种营养素超过可耐受最高摄入量。
需要明确,保健品不能替代药物治疗,也不能宣称具有预防或治疗疾病的功能。国家市场监督管理总局发布的《保健食品标注警示用语指南》要求保健食品标签设置警示用语区,注明“保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病”。
判断是否需要补充,可参考以下操作步骤:第一步,记录三日饮食,估算各类营养素摄入量;第二步,前往医疗机构进行血液检测,明确是否存在缺乏;第三步,由医师或临床营养师评估是否需要补充及补充种类;第四步,补充期间定期复查相关指标,避免过量。
一项发表于《中华流行病学杂志》2020年的调查显示,中国成年人中维生素D缺乏或不足的比例较高,但该数据受地域、季节、检测方法影响,不能直接推导为所有人群均需补充。是否补充应以个体检测结果为准。
若反复感染、伤口愈合缓慢、持续疲劳,应及时就医排查基础疾病,而非自行购买保健品。免疫力并非越高越好,免疫系统过度活跃同样可引发过敏或自身免疫性疾病。
否。现有证据不支持常规补充维生素C可降低普通人群感冒发生率,部分研究提示在极端体力消耗人群中或可轻度缩短病程,但效果有限。
益生菌能增强抵抗力吗?部分特定菌株对肠道菌群有调节作用,但不同菌株效果差异大,健康人群通过日常发酵食品即可获得,无需长期依赖补充剂。
蛋白质粉适合所有人补充吗?否。饮食均衡者额外补充蛋白质粉并无额外益处,肾功能不全者盲目补充可能加重肾脏负担,需在医师指导下使用。
如何判断自己是否需要补充维生素D?需检测血清25-羟维生素D水平,由医师结合户外活动量、年龄、季节等因素综合判断,不建议自行长期大剂量补充。
本文由陈璟医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版). 北京:人民卫生出版社,2023.
[2] 中国营养学会. 中国居民膳食指南科学研究报告(2021). 北京:人民卫生出版社,2021.
[3] 国家市场监督管理总局. 保健食品标注警示用语指南. 2019.
[4] 中华流行病学杂志. 中国成年人维生素D营养状况调查. 2020.
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