武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.补充能量:八宝粥中含有大量的碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养素,可以为身体提供能量,满足日常生活和运动消耗的需要。
2.健脾胃:八宝粥中的各种谷类、豆类等食材都能够起到健脾胃的作用,有助于促进消化和吸收。
3.提高免疫力:八宝粥中含有很多维生素、矿物质和抗氧化物质,能够提高机体的免疫力,预防疾病。
4.降低血脂:八宝粥中的红枣、桂圆等食材含有丰富的膳食纤维和多种营养素,能够促进血液循环,降低血脂,预防心脑血管疾病。
5.缓解便秘:八宝粥中的各种谷类、豆类等食材含有较多的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,缓解便秘问题。
总之,八宝粥是一种营养丰富、味道美味的食品,有多种功效,适合所有年龄段的人群食用。
