武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.花生含有约45-50%的油脂,其中大部分为不饱和脂肪酸。这些脂肪酸会增加身体的湿热负担,而中医认为湿热是引起或加重甲沟炎的一种因素。避免摄入高油脂食物可以有助于控制炎症。
2.花生是高蛋白食物,蛋白质过多摄入可能导致消化系统负担增加,进而影响身体的代谢平衡。在某些情况下,这可能会使感染性疾病如甲沟炎加重,因为营养过剩会使病菌滋生更加活跃。
3.对于一些人而言,花生也可能是一种过敏源,过敏反应会导致皮肤发红、肿胀等症状,加重对甲沟的刺激,从而影响愈合。
通过避免摄入花生,可以减少湿热及过敏源对身体的影响,从而帮助甲沟炎患者更好地恢复。在饮食方面,建议选择清淡、易消化的食物,以支持身体的自我修复能力。