罗正祥主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.热量需求评估:瘫痪患者的活动量降低,因此其每日热量需求通常低于普通人。通过咨询营养师或医生,确定合适的每日热量摄入量是非常重要的。
2.营养均衡:确保饮食中包含足够的蛋白质、维生素和矿物质,以支持身体功能。蛋白质有助于维持肌肉质量,而维生素和矿物质则有助于整体健康。
3.多餐少量:可以将一日三餐调整为少量多餐方式,每天4至6餐。这种方法有助于控制血糖水平,预防饥饿感及暴饮暴食。
4.流质摄入管理:因吞咽困难,部分瘫痪老人可能需要调整饮料的稠度,以避免误吸和相关并发症。
5.定期体重监测:定期记录体重变化有助于及时调整饮食计划,避免体重显著增加或减少。
6.心理因素关注:情绪和心理状态也会影响食欲,必要时提供心理支持或干预。
7.个性化饮食计划:针对不同健康状况(如糖尿病、高血压等)的老人,应制定相应的特殊饮食方案。
瘫痪老人应在专业人士指导下进行饮食调整,确保营养充足并避免过度进食可能带来的健康风险。