袁宝玉副主任医师
东南大学附属中大医院 神经内科
1.深海鱼类:如三文鱼、沙丁鱼和金枪鱼等。这些鱼类富含Omega-3脂肪酸,有助于保护大脑健康。
2.坚果:例如杏仁、核桃、南瓜子和亚麻籽等,含有丰富的抗氧化剂和维生素E,能对抗自由基损伤,延缓脑细胞老化。
3.绿叶蔬菜:如菠菜、羽衣甘蓝和瑞士甜菜等,这些蔬菜富含叶酸、维生素K和β-胡萝卜素,对认知功能有益。
4.水果:特别是富含花青素的蓝莓及草莓,这些水果中的抗氧化成分能保护脑细胞免受氧化应激。
5.全谷类食物:如燕麦和糙米,提供稳定的能量来源,保证大脑的持续供能。
6.豆类:如黑豆、红豆和鹰嘴豆,富含蛋白质和纤维,有助于保持血糖稳定,从而维持大脑功能。
合理饮食搭配可以在一定程度上延缓记忆力衰退,但同样重要的是保持积极的生活方式,包括规律的运动和充足的睡眠。