吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.早晨:早晨空腹喝一杯姜粉水,可以加速新陈代谢,帮助唤醒身体,提高一天的能量水平。姜含有丰富的抗氧化物质和抗炎成分,有助于缓解关节疼痛和僵硬感。姜还能改善血液循环,减少晨起的头晕和疲劳感。
2.饭前:在饭前30分钟左右饮用姜粉水能够促进胃肠蠕动,增加胃液分泌,从而提升食欲并帮助食物更好地消化吸收。研究表明,姜中的活性成分姜辣素可以刺激消化酶的分泌,减轻胃部不适和胀气症状。
姜粉虽然有诸多好处,但过量摄入可能引起胃肠不适。建议每日摄入量控制在2-4克,不宜长期大量服用。对于患有胃溃疡、高血压等疾病的人群,应在咨询医生后决定是否适合饮用姜粉。另外,孕妇在使用姜粉时也应遵循医生建议,以避免对胎儿产生不良影响。
姜粉在早晨和饭前饮用效果最好,但需注意适量和个体差异。