王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.白米饭和面食:这类食物易于消化,不会在肠道中残留过多纤维质。建议选择没有添加酱料或其他调味品的清淡版本。
2.瘦肉和鱼:鸡肉、火鸡肉或白鱼等瘦肉是较好的蛋白质来源,同样易于消化。烹饪时应避免油炸,可以选择蒸、煮或烤的方式。
3.熟透的水果和蔬菜:如去皮的苹果、梨,或者胡萝卜、西葫芦等炖煮后的蔬菜,这些经过加热处理的食物纤维含量相对较低。
4.去皮土豆:煮熟后可以压成泥状,避免使用黄油等高脂肪调料。
5.清汤:不含油脂的清汤,如鸡汤或蔬菜汤,可以补充液体且不会刺激肠道。
6.乳制品:牛奶和酸奶在不过敏的情况下可以适量摄入,但需选择脱脂或低脂产品。
检查前一日,应开始清流食饮食,仅摄入透明液体如水、清汤、无色果汁以及运动饮料。此类液体能够保持身体水分且不增加肠胃负担。
