食肉过多会否导致腹泻

2025-09-09
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张钟爱主任医师

南京市中医院 老年科

病情分析:食肉过多可能导致腹泻,原因包括消化不良、肠道菌群失衡以及营养不均衡。

1.消化不良:人体需要足够的胃酸和消化酶来分解蛋白质。摄入大量肉类可能超过这些消化能力,导致胃部不适和腹泻。如果肉类中脂肪含量过高,更容易加重消化负担。

2.肠道菌群失衡:肉类主要是蛋白质和脂肪,长期高蛋白饮食可能影响肠道菌群平衡,使得有利于肉类分解的细菌增加,而其他有助于纤维素和碳水化合物代谢的细菌减少。这种失衡可能引起腹泻等消化问题。

3.营养不均衡:过量摄取肉类可能导致维生素、矿物质和膳食纤维的摄入不足。这些营养素对保持肠道健康至关重要,缺乏它们可能导致消化系统功能紊乱和腹泻。

控制食肉量,注意饮食中的多样性,可以帮助维持消化系统的正常功能,减少腹泻风险。

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