病情分析：对于60多岁的患者，阑尾炎并形成脓肿通常需要通过外科手术和抗生素治疗。外科医生通常会考虑进行脓肿引流术，以减轻感染和炎症。这可以通过经皮穿刺引流或开放性手术来实现。使用抗生素是控制感染的关键步骤。根据病原菌的敏感性，选择适当的抗生素类别和剂量，并通常建议进行大约4到6周的疗程。若脓肿稳定并没有扩散迹象，可能会选择延迟阑尾切除术，以避免急性手术带来的风险。当体温、白细胞计数等指标恢复正常时，进行延期手术会更安全。
患者年龄较大，术后监测和维护尤为重要，应密切观察生命体征变化，注意营养支持，以促进身体恢复。应定期复查以评估感染消退情况，并根据需要调整治疗计划。
