病情描述: 老人高血脂可以吃鱼吗
唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
建议老人选择深海鱼类,如鲭鱼、三文鱼、鳕鱼等,因为它们含有更多的omega-3脂肪酸。烹调方面,最好选择清蒸、煮汤等轻度烹调方式,避免过多添加油脂和盐分。如果老人有其他健康问题或特殊饮食要求,最好咨询医生或营养师的意见。