小苏打的作用?

2020-07-02
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:小苏打,也就是碳酸氢钠,它是日常生活常见的食品,有多种用途,比如说可以用来做馒头的发酵使用,尤其是面粉在发酵之后添一些小苏打有利于蒸馒头。小苏打还可以起到美容护肤的效果,比如说在常见的洗面奶中加入一点苏打粉,可以起到改善皮肤和去油等效果。在日常生活中刷牙时可以在牙膏上撒一些小苏打,也有助于牙齿的清洁。如果患者出现一些胃酸过多的现象之后,也可以服用小苏打来中和患者的胃酸,维持电解质的平衡。
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