萝卜的营养价值

2021-04-29
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尹德海主任医师

北京协和医院 中医科

病情分析:萝卜的营养价值是非常高的,萝卜中含有非常丰富的蛋白质和一些植物纤维,对于胃肠道的蠕动具有一定的促进作用,在日常生活中的饮食应该荤素搭配,否则会导致身体各种不良的现象出现,长期的吃素会导致身体的蛋白质和铁类物质摄入不足很容易出现缺铁性的贫血,如果长期吃肉吃的蔬菜过少会导致叶酸摄入减少,也容易引起巨幼红细胞的贫血。
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