沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.糖分摄入与甘油三酯:研究显示,高糖饮食会显著提高血液中的甘油三酯水平。甘油三酯是一种主要的血脂类型,其水平升高与心血管疾病风险增加有关。
2.影响胆固醇水平:高糖饮食不仅可能导致甘油三酯升高,还可能降低高密度脂蛋白水平,并提高低密度脂蛋白水平。这种变化会增加动脉粥样硬化的风险。
3.转化为体脂:多余的糖分在体内被转化为脂肪储存,从而增加体重。这种脂肪累积尤其容易发生在腹部区域,与代谢综合征和相关健康问题密切相关。
4.糖分与胰岛素抵抗:过量摄入糖分可能导致胰岛素抵抗,进而影响脂质代谢。胰岛素抵抗是2型糖尿病和心血管疾病的重要风险因素之一。
控制糖分摄入量有助于维持健康的血脂水平,预防心血管疾病和代谢问题。合理的饮食结构和生活方式对于维护整体健康非常重要。
