刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.高蛋白质摄入:蛋白质对组织修复至关重要。建议增加鱼类、鸡肉、瘦牛肉、豆制品和蛋类等高蛋白食物的摄入,以帮助伤口愈合。
2.丰富的维生素和矿物质:维生素C可以促进胶原蛋白的形成,加速伤口愈合。水果如橙子、草莓和猕猴桃富含维生素C。绿叶蔬菜中的维生素K有助于凝血,锌元素可以增强免疫功能,这些都有助于伤口的恢复。
3.适量的膳食纤维:虽然需要补充营养,但也不要忽视膳食纤维的摄入。全谷物、豆类和蔬菜可以帮助预防术后便秘,但不宜过多以免引起腹胀。
4.充足的水分:保持身体水分充足可以帮助代谢废物,并支持细胞修复。每天至少饮用8杯水,或根据个人体重和健康状况调整。
5.避免刺激性食物:辛辣、油炸及过冷过热的食物可能刺激伤口部位,引发不适,应尽量避免。同时,烟酒对伤口愈合有负面影响,也不应碰触。
整个恢复过程中,不同个体的饮食需求会有所不同,如有其他健康问题或特殊饮食限制,最好咨询医生或营养师以获得个性化建议。在术后饮食中,确保所有食材的新鲜和卫生,避免因食物引起不必要的感染风险,这对于恢复过程非常重要。
