武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:每日摄入足够的优质蛋白质,对组织修复和免疫功能有积极作用。建议选择鸡蛋、鱼类、豆类制品以及瘦肉等富含蛋白质的食物。
2.维生素和矿物质:维生素C和E对于细胞修复及抗氧化有益,水果如橙子、草莓,以及坚果等都富含这些维生素。钙和铁也重要,可以通过乳制品和绿叶蔬菜获取。
3.水分:每天应保证足够的水分摄入,以维持体液平衡和帮助排除代谢废物。每日至少饮用1500-2000毫升水。
4.膳食纤维:以全谷物、蔬菜和水果为主,增加膳食纤维摄入,有助于消化系统健康,预防便秘。
5.健康脂肪:适量摄入不饱和脂肪酸,如橄榄油、深海鱼类中的脂肪,有助于激素合成和平衡。
适当的营养支持能有效帮助术后恢复,保持均衡饮食和足够休息是促进身体健康的重要组成部分。
