武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.苦瓜中含有丰富的维生素C,每100克苦瓜约含有84毫克维生素C,有助于提高免疫力,对于抵抗感染有一定的辅助作用。
2.苦瓜具有清热解毒的特性,适量食用可能对缓解体内热气有所帮助。
3.鸡蛋是高营养食品,每100克鸡蛋含有约13克蛋白质,可以帮助补充营养并支持身体康复。
4.发烧期间需要注意饮食清淡,避免油腻和辛辣食物,以免加重胃肠负担。
虽然苦瓜炒蛋可以在发烧时食用,但仍需注意整体饮食均衡,并及时就医检查病因以得到合适治疗。如果发烧持续或伴随其他严重症状,应及时就医。
