武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.燕麦是优质的碳水化合物来源,有助于维持血糖稳定,减少疲劳感。每100克燕麦片含有约66克碳水化合物,为身体提供充足的能量支持。
2.燕麦含有丰富的膳食纤维,每100克燕麦片大约含有10克纤维,有助于促进消化,预防便秘等肠胃问题。
3.燕麦还含有铁、镁和锌等矿物质,这些成分在月经期间尤其重要,每100克燕麦片约含有3.9毫克铁,能帮助补充因经期流失的铁元素。
4.隔夜燕麦通常搭配牛奶或酸奶,增加了蛋白质摄入,1杯牛奶(约240毫升)含有约8克蛋白质,这对于组织修复和免疫系统支持至关重要。
5.通过加入水果或坚果,可以进一步提高抗氧化剂和维生素的摄入,改善总体健康状态。
在例假期间食用隔夜燕麦不仅安全,还对身体有益,通过合理搭配可满足多种营养需求。注意饮食均衡,保持良好的生活习惯。
