邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.全麦面包:富含纤维、维生素B群和矿物质,可以帮助改善消化系统健康,并且通过增强免疫力间接帮助身体应对肿瘤。每片全麦面包约含3克纤维,有助于增加饱腹感,控制体重。
2.燕麦:燕麦是一种具有降胆固醇作用的粗粮,富含β-葡聚糖,有助于降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平,减轻心血管疾病风险。同时,燕麦的抗氧化成分可以帮助减少体内炎症反应。
3.糙米:作为一种未精加工的米类,糙米保留了较多的膳食纤维和微量元素如镁和硒,有助于调节血糖水平并增强免疫功能。适量糙米摄入可以为身体提供持续能量而不导致血糖剧烈波动。
乳腺肿瘤患者在选择粗粮时,应注意避免过多摄入高热量及油脂的食材,选择天然少添加的食品有助于保持饮食均衡。结合多样化的膳食结构,有效促进健康恢复及提升生活质量。
