武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡肉是一种优质蛋白质来源,易于消化。当孩子患有腹泻时,选择去皮无脂肪的鸡肉能降低油脂摄入,避免加重肠胃负担。
2.土豆富含碳水化合物和纤维,有助于提供能量并促进肠道健康。煮熟的土豆更容易消化,应确保土豆完全煮透。
3.西红柿含有丰富的维生素C和抗氧化剂,有助于增强免疫力。煮熟的西红柿中的酸性成分会减少,对胃肠道的刺激也较小。
4.烹饪方法上,应避免过多的油和强烈的调味,以清淡为主,确保食物容易被消化。
在腹泻期间,尽量以清淡、易消化的食物为主,保持充足的水分摄入,并观察病情变化。如果腹泻症状持续或加重,应及时就医。
