郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.异黄酮含量:豆浆中含有植物性雌激素——异黄酮。每100毫升豆浆大约含10-20毫克异黄酮。尽管这些成分具有类似于雌激素的作用,目前没有明确证据显示适量摄入会增加卵巢癌风险。
2.营养价值:豆浆是优质蛋白质来源,提供9种必需氨基酸,还有丰富的B族维生素、钙和铁等矿物质,有助于满足机体营养需求。
3.研究结果:一些研究表明,适量摄入大豆制品对某些癌症有保护作用。研究结果不一致,因此建议癌症患者在饮食上谨慎选择。
4.个体差异:卵巢癌患者的病情、治疗阶段、个人体质不同,对大豆制品的反应也可能不同,具体饮食应个性化安排。
卵巢癌患者应根据自身情况,在医生或营养师指导下决定是否及如何饮用豆浆,确保饮食安全并支持整体治疗。
