张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.酶:消化酶是由人体消化系统产生的,能够分解食物中的复杂分子,例如蛋白质、碳水化合物和脂肪。每种酶都有特定的功能。例如,胰蛋白酶主要分解蛋白质,淀粉酶分解碳水化合物,而脂肪酶分解脂肪。有效的消化酶可以提高营养吸收率,并减少未完全消化的食物残留在大便中的情况。
2.纤维素:膳食纤维是消化系统中一种重要的非消化性物质。尽管纤维素不被身体消化吸收,但它能增加粪便体积,并刺激肠道蠕动,有助于将废物更快地通过消化道。尤其是可溶性纤维,能够与水结合形成凝胶状物质,使粪便更具黏性易于排出。
3.水:充足的水分是确保顺畅消化和健康排便的关键。水分有助于使粪便保持适当的湿润度,防止其变得过于干燥和难以通过结肠。水也支持消化酶的活动,增强其在食物消化过程中的效率。
摄入富含纤维的饮食、保持足够的水分摄入以及支持身体产生足够的消化酶,是促进大便分解和排出的有效方法。
