刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.桂鱼富含优质蛋白质,其蛋白质含量约为每100克18-20克。这些蛋白质有助于修复组织和促进伤口愈合,是术后恢复的重要营养成分。
2.低脂肪:每100克桂鱼中的脂肪含量大约只有1-3克,不会增加术后肥胖或脂肪摄入过多的风险。桂鱼是一种适合术后饮食的低脂肪食品。
3.微量元素:桂鱼含有丰富的微量元素,例如钙、磷、铁等,对骨骼健康和血液生成都有帮助,有助于术后的整体身体恢复。
4.不含刺激性成分:桂鱼不含酒精或辣椒等可能导致术后刺激伤口的成分,可安全食用。
在术后饮食安排中,应确保食物新鲜并彻底煮熟,同时监控个人对食物的耐受情况。如出现任何不适,建议咨询医生。
