昨晚2:00吃宵夜后到下午13点测血糖准确吗

病情分析：在吃消夜后，经过长达11小时的时间再测量血糖通常是准确的。餐后的血糖水平会受到多种因素影响，以下是具体说明：

1.餐后血糖变化：食物摄入后，人体通常会在2至4小时内经历血糖水平的升高，这是由于食物中的碳水化合物被消化并转化为葡萄糖进入血液。正常情况下，在此之后，血糖水平通常会开始下降，并在6至8小时后趋于稳定。

2.胰岛素作用：胰岛素是一种调节血糖的重要激素，其帮助身体细胞吸收葡萄糖，从而降低血糖水平。对于健康个体来说，胰岛素能够有效地在几小时内将血糖恢复至接近空腹状态。

3.个人因素：不同个体的代谢率、胰岛素敏感性及肝脏功能等都会对餐后血糖恢复至正常水平的时间产生影响。不过大多数情况下，经过11小时的时间，血糖应已恢复到接近空腹水平。

综合以上几点，下午13点进行血糖测量时，结果基本反映了人体在较长时间内未进食后的血糖状态。这一时间段的血糖值可以作为参考，用于评估基础血糖水平及胰岛素的长期效能。