武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
薏米含有丰富的蛋白质、纤维和矿物质,如镁、钾、磷等。牛奶则是钙、维生素D、蛋白质的重要来源。薏米和牛奶的组合可以提供多种营养物质,有助于平衡膳食。
一般情况下,薏米和牛奶都属于易于消化的食品。如果个人没有对其中某一种食物的过敏或不耐受,可以放心食用。
注意控制摄入量,以避免因过量食用导致胃肠负担过重。适量摄入薏米和牛奶能够满足身体的营养需求,而不至于引起消化不良等问题。
在饮食搭配中,应考虑个人的健康状况和饮食习惯,在均衡膳食的同时满足身体所需的各种营养。
