沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.海带是一种含有高浓度碘的食物,100克干海带中的碘含量可以达到2000微克以上。而成人每日碘推荐摄入量为150微克,摄入过多会对甲状腺功能产生影响。
2.对于因碘缺乏导致的甲状腺肿大,适当补充碘可能有助于恢复正常功能。对于由格雷夫斯病或桥本甲状腺炎等导致的甲状腺肿大,过量的碘摄入可能会加重病情。
3.海带中还含有多种微量元素和膳食纤维,这些成分虽然对普通人有益,但对于甲状腺机能亢进或其他特定甲状腺疾病患者,仍需在医生指导下决定是否食用。
在饮食方面,应根据具体疾病类型和个人健康状况咨询专业医生,以确保营养摄入适宜且安全。