刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.蓝莓:蓝莓富含花青素,这是一种强效的抗氧化剂,有助于保护细胞免受自由基损伤。一项研究发现,每天摄入蓝莓能够降低患肠癌的风险。蓝莓中的纤维有助于促进消化健康。
2.石榴:石榴汁和石榴籽含有丰富的多酚类抗氧化物质,如鞣花酸。这些物质可以抑制癌细胞的生长并引发其凋亡。石榴还具有抗炎作用,可以减轻慢性炎症,从而降低肠癌的发生率。
3.苹果:苹果皮中含有槲皮素,这是一种具有抗癌特性的黄酮类化合物。研究表明,槲皮素可以抑制肿瘤细胞的增殖,并诱导其凋亡。苹果中的膳食纤维也对肠道健康有益,通过促进排便减少致癌物质在肠道中的滞留时间。
饮食中适量增加这些水果的摄入,可以提供丰富的抗氧化物质和纤维,对预防肠癌有积极的作用。同时,保持均衡饮食和健康生活方式也是预防肠癌的重要措施。