杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.百合:百合具有滋阴润燥、清心安神的功效,适合胃阴亏虚者食用。可以用百合煮粥或炖汤,以补充身体所需的水分和营养。
2.沙参:沙参是常用的中药材,有益胃生津的作用。可用来煮汤或与其他食材一起炖煮,有助于缓解口干和喉咙不适。
3.石斛:被称作“中华九大仙草”之一,石斛具有滋养胃阴、清热生津的功效。可以泡水代茶饮,也可以加入煲汤中。
4.银耳:银耳富含胶质,能滋阴润肺、生津养胃。经常用来熬制银耳羹,能够起到很好的食疗效果。
5.麦冬:麦冬具有养阴生津的作用,可用于煲汤或泡茶,有助于改善因胃阴亏虚引起的口干现象。
6.莲藕:莲藕性寒,能够清热生津,可以凉拌或煲汤食用,对于滋养胃阴、缓解上火有帮助。
在饮食调理的同时,应注意避免辛辣刺激、油腻重口的食物,以免加重胃部不适。同时,保持规律的作息,避免过度劳累,对促进身体恢复也是非常重要的。