袁宝玉副主任医师
东南大学附属中大医院 神经内科
1.血管扩张:辣椒含有一种化学物质叫做辣椒素,这种成分会刺激身体释放内源性物质如内啡肽和一氧化氮。这些物质可以导致血管扩张,从而可能导致短暂的血压下降,引发头晕。
2.交感神经刺激:辛辣食物会刺激交感神经系统,增加肾上腺素分泌。肾上腺素会引起心率加快、血压波动等反应,这些变化可能让一些人感到头晕。
3.个体差异:不同个体对辛辣食物的敏感程度不同。有些人天生对辣椒素较为敏感,因此在食用辣食后更容易出现不适症状,包括头晕。
4.其他潜在健康问题:对于某些患有特定健康问题的人来说,如低血糖或贫血,食用辛辣食物可能加重这些问题的症状,从而导致头晕。
如果头晕症状持续或伴随其他严重不适,建议寻求医生的专业评估以排除潜在健康隐患。食用辛辣食物时,应注意个人体质的适应能力,并根据自身情况调整饮食。