叶宇齐主任医师
江苏省中西医结合医院 妇产科
1.大虾富含蛋白质。每100克大虾中约含有20克蛋白质,这对于术后或正在治疗的患者来说,是重要的营养来源,有助于提高机体免疫力和促进组织修复。
2.大虾含有多种矿物质。包括钙、镁、锌、硒等,这些元素在维持身体正常功能和防止感染方面起着关键作用。例如,锌和硒具有抗氧化和免疫调节作用,有助于抵抗疾病。
3.大虾低脂肪且热量较低。每100克大虾脂肪含量不到2克,其热量通常不超过100大卡,对于需要控制饮食摄入的患者来说,是相对健康的选择。
4.含有ω-3脂肪酸。虽含量不及深海鱼类,但大虾仍然是膳食ω-3脂肪酸的来源之一,有助于心血管健康。
在食用过程中,应注意烹饪方式,避免过多油炸或高盐高糖调味,以保持其营养价值。确保购买的新鲜和质量安全的大虾,避免食物引发其他健康问题。合理饮食搭配,结合医生建议和个体状况进行调整,有助于宫颈癌患者的康复进程。