武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素A:有助于维持正常视觉功能。胡萝卜、菠菜和甘蓝是良好的来源。每天建议摄入约900微克。
2.维生素C:具有抗氧化作用,可以保护眼睛免受伤害。橙子、草莓和西兰花中含量丰富。每日建议摄入75-90毫克。
3.维生素E:另一种有效的抗氧化剂,可以通过杏仁、葵花籽和鳄梨获得。建议每日摄入15毫克。
4.Omega-3脂肪酸:对视网膜健康有好处。可以通过三文鱼、亚麻籽和核桃摄取。每周应至少摄入两次富含Omega-3的食物。
5.锌:支持维持视力健康。牛肉、鸡肉和豆类是锌的良好来源。成年男性每天需要约11毫克锌,而女性则需要8毫克。
6.叶黄素和玉米黄质:能够过滤蓝光,有利于黄斑健康。绿叶蔬菜如羽衣甘蓝和菠菜中富含这些成分。
术后,对于眼底健康的维护,除了均衡营养外,保持良好的生活习惯也很重要,如避免吸烟和过度用眼,以促进眼部恢复。