王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.肠粘连是指肠道中的组织因炎症、手术或感染等原因相互粘连,导致肠道功能障碍。这种情况下,饮食需要格外注意,以防止进一步刺激或阻塞肠道。
2.在选择肉类时,应优先选择低脂、易消化的品种,如鸡肉、鱼肉和瘦牛肉。富含脂肪的肉类可能会加重胃肠负担,增加不适感。
3.烹饪方法上,应尽量采用蒸、煮、炖等方式,避免油炸、烧烤等容易增加油脂含量及难以消化的方式。
4.餐后应密切观察自身反应,如出现腹痛、腹胀等不适症状,需及时咨询医生以调整饮食。
合理选择肉类和烹饪方式对肠粘连患者有助于减轻消化系统负担,促进康复。