牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.母乳含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,这些成分对婴儿的健康成长至关重要。加热过程中,如果温度过高,会破坏一些活性成分,如免疫因子和酶类,使母乳的营养价值下降。
2.上火在中医学中通常指体内的某种炎症反应,而现代医学中的明确原因包括感染、过敏等,而不是食物本身。单纯通过加热母乳并不会导致婴儿出现上火症状。
3.解冻母乳时建议使用温水或放入冰箱冷藏室慢慢解冻,以避免突然的温度变化影响其营养质量。加热时使用温水浴加热,确保温度适宜,以保留母乳的营养成分。
合理解冻和加热方式可以保证母乳的营养价值,不会导致婴儿出现上火现象。注意母乳的保存与处理方法,可以帮助维护婴儿健康。
