乳腺癌病人的饮食禁忌如何

2024-09-27
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刘宇飞副主任医师

江苏省肿瘤医院 肿瘤内科

病情分析:乳腺癌病人的饮食宜清淡、营养均衡,避免高脂肪、高糖和刺激性食物。具体如下:

1.避免高脂肪食品:研究显示,高脂肪饮食与乳腺癌的发生和复发有关。在膳食中,应限制红肉、全脂乳制品、油炸食品等高脂肪食品的摄入。

2.限制糖分摄入:高糖饮食可能导致体重增加,从而增加乳腺癌复发风险。减少精制糖的摄入,如甜点、含糖饮料等。

3.禁忌酒精:酒精摄入与乳腺癌的发生有一定关联。研究发现,每天摄入一个酒精单位(约14克酒精)会使乳腺癌风险增加约7%-10%。

4.避免加工食品:加工食品常含有防腐剂、香精和色素,这些物质对健康不利,可能增加患癌风险。

5.少吃辛辣和刺激性食物:辛辣及刺激性食物会影响消化系统,可能引起不适感,建议尽量少吃辣椒、大蒜、生姜等食物。

乳腺癌病人应注重饮食健康,以清淡、营养丰富为主,避免高脂肪、高糖、酒精及加工食品,同时减少辛辣和刺激性食物的摄入。

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