乳腺癌患者应该如何食疗

2024-09-05
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刘宇飞副主任医师

江苏省肿瘤医院 肿瘤内科

病情分析:乳腺癌患者在饮食上应注重均衡,并选择富含抗氧化和抗炎成分的食物。合理的饮食有助于提高免疫力,减少复发风险。

1.富含纤维的食物:每天推荐摄入25-30克的膳食纤维。全谷物、豆类、水果和蔬菜都是良好的来源。

2.抗氧化食物:蓝莓、草莓、葡萄等富含抗氧化物质的水果有助于中和体内自由基,保护细胞。

3.健康脂肪:优选不饱和脂肪,如橄榄油、坚果和鱼类中的脂肪,有助于降低炎症。

4.植物性蛋白质:豆类、扁豆、亚麻籽等植物性蛋白质不仅提供良好营养,还可能有助于调节激素水平。

5.限制红肉和加工肉制品:研究表明高摄入红肉和加工肉制品可能会增加癌症风险。建议每周红肉摄入量控制在500克以下。

6.避免高糖饮食:高糖食物和饮料容易导致血糖波动,可能影响体内激素平衡。建议选择低糖和天然甜味剂的食品。

保持多样化和均衡的饮食习惯,对于乳腺癌患者的康复和预防复发至关重要。定期随访并与专业营养师合作以制定个性化的饮食计划可进一步优化健康管理。

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