病情描述: 养肝补肝食物
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.枸杞子:枸杞子可以帮助促进肝脏的代谢功能,增强肝脏细胞的生长。
2.红枣:红枣富含铁和维生素C,有助于提高肝脏健康。
3.洋葱:洋葱中含有丰富的硫化物和壳聚糖,这些物质能够协助肝脏排出毒素。
4.蒲公英:蒲公英的叶子和根部都有利于肝脏排毒,同时也可以减轻肝脏的炎症。
5.绿茶:绿茶中含有丰富的抗氧化物质,能够保护肝脏健康。
6.黄芪:黄芪是一种中药,具有调节免疫系统和改善肝脏功能的作用。
7.板栗:板栗中含有大量的维生素B和C,可以帮助肝脏更好地吸收和代谢营养物质。
8.大豆:大豆中含有丰富的植物雌激素,可以促进肝脏健康。
9.西兰花:西兰花富含维生素C和叶酸等营养物质,能够有效减轻肝脏的炎症反应。
总之,养肝和补肝的食物种类很多,可以根据个人口味和身体情况选择适合自己的食物进行食用。
2023-07-06