吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.增强免疫系统:芝麻菜含有大量维生素C和抗氧化剂,可以帮助增强免疫系统,预防感冒和其他疾病。
2.改善视力:芝麻菜富含维生素A,这对于保持良好的视力非常重要。
3.促进肠道健康:芝麻菜中的纤维素可以促进肠道健康,减少便秘和其他消化问题。
4.提高血红蛋白水平:芝麻菜富含铁质,可以提高血红蛋白水平,防止贫血。
5.降低血压:芝麻菜富含钾质,可以帮助降低血压,预防心血管疾病。
总之,芝麻菜是一种非常健康的蔬菜,它可以提供多种营养素,有助于保持人体健康。