阿胶的功效与作用及食用方法

病情分析：阿胶有补血、滋阴、润燥、止血的功用，阿胶是用于治疗血虚、面色萎黄、心悸、眩晕、肌肉萎软无力、虚风内动、心烦、失眠等病症。阿胶用于肺燥出现的燥咳，也可以用于咳血、吐血、尿血、崩漏、便血病的治疗。阿胶用于治疗妊娠出现的早产，都是有治疗价值的。食用方法多见于烊化，简单说就是用开水使阿胶融化；再就是可以做汤，可以和粥放在一起炖也是可以的。