活贝可以放着隔夜再吃吗

病情描述: 活贝可以放着隔夜再吃吗?

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张云平主任医师

聊城市人民医院 皮肤科

病情分析:专家说,冷却后,海鲜中的一些细菌会复活。如果你想在晚上吃海鲜,你必须有一个加热过程。同时,长沙的一些餐馆表示,“海鲜通常会破碎,剩菜会洒出来。”晚上吃冷海鲜很容易引起疾病,因为海鲜中的一些细菌在高温下不能完全杀死。冷却后,细菌会自然再生或复活。所以,如果你想在晚上吃这些食物,应该有一个加热过程。海鲜必须煮熟。晚上尽量不要吃海鲜。2021-12-07