王永生副主任医师
南京鼓楼医院 呼吸科
1.鸡汤:鸡汤中含有丰富的蛋白质和氨基酸,如半胱氨酸,有助于稀释粘液,使其更容易排出。研究表明,鸡汤能缓解上呼吸道感染症状。
2.生姜茶:生姜具有抗炎和抗氧化作用,可以缓解喉咙不适和鼻塞。饮用生姜茶时,可加入蜂蜜和柠檬,提高口感和效果。
3.大蒜:大蒜中含有的大蒜素具有强抗菌和抗病毒作用。可以将大蒜切碎后加入汤类或炒菜中食用。
4.富含维生素C的水果:如橙子、猕猴桃和草莓,维生素C有助于提高免疫系统功能,还能缩短感冒病程。每天摄入100-200毫克维生素C是合适的量。
5.温热的流质食物:如米粥、蔬菜汤等,不仅易消化,还能补充水分。保持体内水分平衡有助于减轻感冒症状,防止脱水。
6.蘑菇:蘑菇中含有β-葡聚糖,这是一种能够增强免疫系统的多糖。适当食用蘑菇有助于对抗感染。
7.蜂蜜:蜂蜜具有抗菌和润喉作用,尤其对于干咳的人群有所帮助。每日一勺蜂蜜可以搭配温水或茶饮用。
在感冒期间,避免冰冷、生硬和辛辣食物,因为这些食物可能加重喉咙痛和其他不适症状。保持均衡饮食,注意休息,能够有效促进身体康复。
