高血脂注意事项

病情分析：高血脂患者需要控制好日常的饮食，主要少吃高饱和脂肪或者胆固醇高的食物，比如肥肉、动物油、油炸类食物、动物内脏等，可以多吃低饱和脂肪酸、低胆固醇、高蛋白含量的食物，比如鱼肉、蛋清等，可以使用花生油、菜籽油来烹饪食物，同时可以适当的增加蔬菜和水果的摄入，增加维生素和膳食纤维的补充，一定要控制好脂肪的摄入，碳水化合物、蛋白质和脂肪保持合理的摄入。