摔伤了能吃土豆吗

摔伤了之后是可以吃土豆的，因为土豆并不是法务，所以是不会造成任何影响的。生芽的土豆不能吃，土豆中含有极少量的毒性物质-龙葵素，少量食用不会对人体造成危害。但是未成熟的土豆，已发芽或表皮颜色变绿的土豆，龙葵素的含量会显著增高，为正常土豆的五六倍，过量食用可引发中毒症状，如腹痛，腹部胀满不适，大便次数增多，恶心呕吐，厌食，乏力，头晕等诸多不适。