病情描述： 脑梗塞可以吃蛋清吗
袁宝玉副主任医师
东南大学附属中大医院 神经内科
1.避免过多的膳食胆固醇和饱和脂肪酸。蛋黄中含有较高的胆固醇和脂肪，所以建议选择只吃蛋清。
2.如果您已经被医生告知需要限制蛋白质的摄入，那么请遵循医嘱。
3.蛋白质不能代替其他重要的营养素，如碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。因此，应该保持均衡的饮食，不仅仅依赖于蛋白质。
总之，如果您是脑梗塞患者，想要吃蛋白质，最好先咨询医生或专业的营养师的建议。