蒸梨子治咳嗽的做法是什么

病情描述: 蒸梨子治咳嗽的做法是什么

医生回答(1)

夏骏副主任医师

江苏省中医院 呼吸科

病情分析:蒸梨子是一种中医常用的治疗咳嗽的方法。以下是蒸梨子的基本做法:

材料:

-雪梨一个

-冰糖适量

步骤:

1.将雪梨洗净,去皮去核,切成小块。

2.把雪梨块放入碗中,加入适量的冰糖。

3.在雪梨块上面倒入足够的清水,以淹没雪梨块为宜。

4.用锅或者蒸锅将碗装好,然后加入足够的水,大火蒸30分钟左右。

5.蒸好后取出,可以直接食用,也可以将汁液喝下。

注意事项:

1.选择新鲜、无损伤的雪梨;

2.冰糖可以根据个人口味适量添加;

3.碗要选用耐热的碗,以免破裂;

4.蒸的时间要控制好,以免过度蒸煮导致失去营养成分。

2023-11-03